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   踏入充满时间印记的古墟现场,沿路感受蚝文化、古村落、粤剧、民俗、音乐、影像,让人仿佛穿越千年历史,看到一代又一代勤劳又充满智慧的养蚝人。以蚝为媒引八方来客,数百展品述千年“蚝情”今年开幕式设于沙井蚝文化博物馆。

 

  “特色美食展”蚝味飘香,民俗活动彰显蚝乡魅力煎蚝饼、酥炸蚝、蚝粥、香煎金蚝……年末的沙井,蚝香四溢。以蚝为媒引八方来客,数百展品述千年“蚝情”今年开幕式设于沙井蚝文化博物馆。

 

  <<|白小组透特正版挂牌报码2018|>>例如毗邻家乡的两个小镇,一个有汤溪大鱼头,一个有凤凰浮豆干。

   在沙井京基百纳古榕广场举行的金蚝特色美食展上,81家沙井本土餐饮及知名餐饮商家为游客带来各式各样“蚝门盛宴”。家乡靠海,食材食谱中常有渔货海鲜。

 

   宝安区委副书记、区长郭子平,宝安区人大常委会副主任刘红瑛,宝安区人民政府副区长娄岩峰,广东省戏剧家协会专职副主席林金洲,深圳市文化广电旅游体育局旅游推广促进处二级调研员张译友,沙井街道党工委书记詹辉等领导嘉宾出席开幕仪式。(李丹文/图)

 

   此外,展览期间还举行艺术沙龙、创意市集、主题工作坊、音乐互动show、真人图书会等形式多样的活动,从多维空间和多维视角上,给游客带来一步一景、步移景异的沉浸式体验。长大后,背井离乡,到外地读书。

 

   基于对不同区域的文化和烹饪传统的理解,他们在保留不同菜系口味纯正性的同时,亦完美融合了他们创意而新颖的表达方式。据了解,“闻香识味”菜单根据每一道菜的口味精心搭配酒水,每一道菜都是明星大厨为了唤醒客人的视觉、嗅觉、听觉、触觉及味觉而对不同菜系的全新演绎,饱含他们对烹饪的至臻热爱。

 

  (环彦博 20200221 环彦博)

信息来源: 湖南日报    责任编辑: 环彦博
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